Formation L'alimentation de l'enfant de 4 mois à 3 ans
Présentiel
Formation créée le 03/11/2024. Dernière mise à jour le 09/11/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Cette formation permettra aux professionnelles d’accompagner sereinement la diversification alimentaire en crèche, de collaborer efficacement avec les familles, et de garantir un environnement sûr et stimulant pour le développement alimentaire des jeunes enfants.
Objectifs de la formation
- Comprendre les bases de la diversification alimentaire et son importance dans le développement de l’enfant
- Connaître l'introduction des aliments et gestion de la découverte alimentaire
- Apprendre à reconnaître les besoins et signes des enfants pour cette étape et accompagner l'enfant dans son autonomie
- Accompagner les familles dans la diversification tout en respectant les pratiques familiales.
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Professionnel ou futurs professionnel de la petite enfance
- Toute personne travaillant avec ou auprès des enfants ou des personnes qui les accompagnent
Prérequis
- Smartphone et connexion mobile ou wifi
Contenu de la formation
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La diversification alimentaire : principes, enjeux et étapes
- Définition et objectifs de la diversification alimentaire
- Les étapes de la diversification : quand commencer et comment progresser en fonction de l’âge
- Recommandations actuelles : aliments à introduire, fréquence et quantités
- Elaboration des menus
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Apprendre à reconnaître les besoins et signes des enfants pour cette étape et accompagner l'enfant dans son autonomie
- Adapter la diversification en fonction de chaque enfant et respecter son rythme individuel
- Le repas de l'enfant adapté à son développement
- Comprendre les possibles réactions de rejet et adapter la réponse en crèche (posture professionelle)
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Accompagner les familles dans la diversification tout en respectant les pratiques familiales.
- Dialoguer avec les parents pour respecter leurs choix et pratiques en matière de diversification
- Savoir répondre aux questions et inquiétudes des familles, notamment autour des allergies ou des habitudes culturelles
- Maintenir un suivi des progrès alimentaires de l’enfant et communiquer sur les évolutions
Équipe pédagogique
Des professionnelles expérimentées dans la petite enfance: - Karine Stenger Educatrice de jeunes enfants et spécialisée Référente Handicap - Christel Laché Puéricultrice Référente Qualité
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Le formateur accompagne et assiste le stagiaire tout au long de la formation qui sera dispensée en distanciel, le stagiaire pourra donc le solliciter à tout moment pendant les heures de formation pour une question pédagogique afin d’obtenir une aide de manière immédiate en vue du bon déroulement de l’action de formation.
- Feuilles de présence signées par le stagiaire et l'intervenant
- Evaluation à chaud et à froid
Ressources techniques et pédagogiques
- Exposés interactifs pour transmettre les concepts clés
- Études de cas et mises en situation pour développer des compétences pratiques
- Échanges d’expérience pour enrichir la formation de témoignages concrets
- Supports pédagogiques : diaporamas, fiches pratiques, documentation de référence
Capacité d'accueil
Entre 4 et 15 apprenants
Délai d'accès
2 semaines
Accessibilité
Karine STENGER, référente handicap, vous écoute pour proposer le meilleur accompagnement possible.
Plus d'infos: https://www.microcrechegironde.com/documents-consultables